Alergia à lactose não existe
Para não confundir os termos intolerância e alergia, é preciso entender que a intolerância à lactose se refere a dificuldade de digerir o açúcar (lactose), presente neste alimento. E que a alergia é o não reconhecimento da proteína presente no alimento pelo sistema imunológico. A intolerância à lactose ocorre pela deficiência de uma enzima, a lactase, que digere o açúcar do leite e os sintomas são basicamente gastrointestinais, tais como: dores abdominais, diarreia, vômitos... Já com a alergia alimentar o sistema imunológico está envolvido na reação e os sintomas são variados, podendo acometer diferentes órgãos: digestivo, na pele, respiratório, circulatório. A alergia dependendo da sensibilidade, se for severa, pode desencadear a anafilaxia e culminar no choque anafilático, que é potencialmente fatal. Após o diagnóstico de alergia alimentar em uma criança, muitas vezes é necessários fazer adaptações na alimentaçao e ter alguns cuidados para evitar o alérgeno que produz a reação. Recomenda-se conversar com o médico especialista e retirar todas as dúvidas, como: o que fazer em caso de uma reação alérgica? É importante levar em consideração que cada individuo é único e cada um possui o seu sistema imunológico, portanto as condutas são específicas e individualizadas. É o médico quem deve direcionar o tratamento e a melhor maneira de atuar em cada caso.
Fonte: Sanlunas