Reação alérgica

Qualquer alimento é capaz de produzir uma reação alérgica. Entre os mais comuns estão o leite, ovos, trigo, frutos secos, marisco, amendoim, soja e seus derivados.

O único tratamento em alergia alimentar efetivo e conhecido é a exclusão total do alérgeno (substância que provoca reação) e seus derivados. As crianças alérgicas à alimentos são normalmente sadias e somente ficam doentes quando entram em contato com aquilo que lhes produz reação. Os sintomas são bastante variáveis e depende da sensibilidade da criança. Em caso de suspeita de alergia alimentar, Sanluna's recomenda buscar um médico especialista como um alergista ou gastropediatra.